Cách làm món
Chè Nhãn Lồng Hạt Sen
Danh sách video
Chè Nhãn Hạt Sen - Cách nấu Chè Hạt Sen long nhãn thơm mát nước trong - Tú Lê Miền Tây
Hướng dẫn làm món chè hạt sen long nhãn(instructions for making longan tea wrapped with lotus seeds)
Mẹo làm món chè long nhãn vừa ngon vừa mát giải nhiệt mùa hè | Vua Đầu Bếp
Cách làm món CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN thơm ngon, đơn giản 😋 | Phó Cát Thảo Official
Cách nấu chè LONG NHÃN HẠT SEN, thịt nhãn giòn & hạt sen thấm đường rất ngon
Hướng dẫn nấu Chè Long Nhãn Hạt Sen Rất Ngon Thanh Mát Bổ Dưỡng | Bếp Nhà
Hướng Dẫn Cách Làm Chè Hạt Sen Long Nhãn | Bếp Cô Minh Tập 64
✅Cách nấu chè Long Nhãn Hạt Sen Táo Đỏ ngon bổ và trị bệnh mất ngủ rất tốt | Món Ngon Gia Đình
Cách làm món chè hạt sen long nhãn thanh mát mùa hè
Nguyên liệu
- - Nhãn
- - Hạt sen
- - Đường phèn
- - Vanili (1 ống)
Các bước chế biến
- Ngâm hạt sen đã tách vỏ trong nước sạch. Cho hạt sen vào nồi, thêm một ít nước, đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa, đun cho đến khi hạt sen chín mềm nhưng không nhão. Tùy khẩu vị, có thể thêm đường vào khi hạt sen đang đun để có vị ngọt đậm đà hơn.
- Chuẩn bị nhãn: Bóc vỏ nhãn, tách hạt. Cắt bỏ phần đầu của nhãn, để lộ phần thân nhãn. Đặt hạt sen vào phần thân nhãn đã được tách bỏ đầu.
- Đun sôi nước với đường phèn. Cho lượng nước vừa đủ để ngập nhãn và hạt sen. Thêm 1 ống vani để tăng hương thơm. Thả nhãn lồng hạt sen vào nước đang sôi. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 2-3 phút, đảm bảo nhãn không bị nhũn quá.
- Để chè nguội rồi cho vào tủ lạnh để thưởng thức. Chè sẽ ngon hơn khi được ăn lạnh.
