Cách làm món
Ruốc Cá Hồi Cho Bé
Danh sách video
Recipe Making Shredded salmon | HOMEMADE BABY FOOD
Cách Làm Ruốc Cá Hồi Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu
(VTC14)_ Công thức làm ruốc cá hồi ngon và an toàn tại nhà
Cách làm món Ruốc Cá Hồi và thành phần dinh dưỡng có trong cá Hồi by Tram Nguyen Germany
Hướng dẫn làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm siêu dễ ai cũng làm được
CÁCH LÀM MÓN RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ | DUNG NGUYEN VLOG
Nguyên liệu
- - Cá hồi
- - Rừng
- - Sả
- - Sữa tươi không đường
Các bước chế biến
- Ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường trong khoảng 15-20 phút để giữ ẩm và làm mềm cá.
- Rửa sạch cá hồi và các nguyên liệu khác. Hấp cá hồi cách thủy với rừng và sả trong 20 phút.
- Dùng tay hoặc cối giã nhuyễn cá, tạo thành dạng ruốc (chà bông) mềm mịn.
- Cho cá vào chảo chống dính, xào ở lửa nhỏ đều tay đến khi cá hơi khô và không còn nước. Giã nhuyễn lại cá nếu cần.
- Thêm một ít dầu hữu cơ dành cho trẻ em vào chảo, tiếp tục xào đến khi cá khô hoàn toàn. Điều chỉnh lửa nhỏ để tránh bị cháy.
- Để nguội ruốc cá hồi rồi cho vào hũ thủy tinh đã khử trùng.
- Bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng cho bé.
