Cách làm món

Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÈ CHUỐI đơn giản dễ làm bao ngon | Banana coconut and tapioca pudding
Video 2
Chè Chuối Chưng nấu kiểu này vừa ngon vừa đơn giản
Video 3
Cách Nấu CHUỐI CHƯNG BỘT BÁN NƯỚC CỐT DỪA Chuẩn Vị Miền Tây Thơm Béo Siêu Hấp Dẫn| CNMN T203
Video 4
Làm Chuối Chưng Miền Tây Cực Ngon #nguyenthanhnhi #food #shortpants
Video 5
Cách Làm Chè Chuối Bột Báng Nước Cốt Dừa Để kinh Doanh | Ngọc Khánh Vlog
Video 6
Chè Chuối Chưng Bột Bán Kim - Qúa ngon, ai cũng nấu được, bạn có tin không ?
Video 7
Chè chuối bột báng - Nam Việt 89

Nguyên liệu

  • - 1 nải Chuối sứ
  • - 1 lon Nước cốt dừa
  • - 100 gr Bột báng
  • - Đậu phộng
  • - Hạt mè
  • - Đường cát
  • - 1 trái Chanh
  • - 2 muỗng Bột năng

Các bước chế biến

  1. Lột vỏ chuối sứ, ngâm chuối trong nước ấm pha chút nước cốt chanh. Chà nhẹ nhàng để loại bỏ phấn, sau đó vớt ra để ráo nước.
  2. Ngâm bột báng trong nước lạnh cho mềm. Vớt bột báng ra để ráo nước.
  3. Trộn bột năng với một ít nước tạo hỗn hợp loãng.
  4. Đun nóng một nồi, cho đường cát vào đun chảy. Thả bột báng vào đun đến khi chín mềm. Sau đó, cho chuối vào đun cùng khoảng 15 phút.
  5. Thêm nước cốt dừa vào nồi. Tiếp tục đun đến khi nước cốt dừa sánh lại. Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng gỗ để tránh bị vón cục. Thêm hỗn hợp bột năng đã khuấy loãng vào và khuấy đều tay cho đến khi nước cốt dừa sánh mịn. Tắt bếp.
  6. Cho món ăn ra bát hoặc đĩa. Rắc lên trên cùng mè và đậu phộng đã giã nhỏ.

Công thức liên quan

Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng