Cách làm món

Cơm rang xúc xích

Danh sách video

Video 1
Cơm chiên xúc xích #shorts
Video 2
Cách làm CƠM CHIÊN TRỨNG (Cơm rang trứng xúc xích) cho bữa sáng đủ dinh dưỡng
Video 3
CƠM CHIÊN XÚC XÍCH cách làm nhanh đơn giản mà rất ngon - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 4
CƠM RANG XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN // Thevieteria

Nguyên liệu

  • - Cơm nguội
  • - Mỡ hoặc dầu ăn
  • - Xúc xích
  • - Cà rốt
  • - Trứng gà
  • - Mắm, muối, hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Làm nóng mỡ hoặc dầu ăn trong chảo chống dính trên lửa vừa.
  2. Cho cơm nguội vào chảo và đảo đều tay đến khi cơm nóng và khô lại.
  3. Đập trứng vào bát, đánh đều. Sau đó, đổ trứng vào chảo cơm và dùng đũa đảo đều cho trứng chín đều.
  4. Cắt xúc xích thành các miếng nhỏ. Cho xúc xích vào chảo cơm và đảo đều cùng cơm.
  5. Cắt cà rốt thành những miếng nhỏ và cho vào chảo. Tiếp tục đảo đều tay cho cà rốt chín mềm.
  6. Nêm mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn. Đảo đều tất cả nguyên liệu trong chảo cho đến khi hỗn hợp được nêm nếm đều. Tắt bếp.
  7. Múc cơm rang xúc xích ra đĩa. Có thể thêm tương ớt hoặc nước tương khi ăn.

Công thức liên quan

Cơm rang xúc xích