Cách làm món
Canh Ngao Chua
Danh sách video
Cách Làm Canh Ngao Chua nấu dứa, cà chua thanh mát thơm ngon bất bại | Trang Cooking
CANH NGAO NẤU CHUA ngon lành, chưa đến 15 phút đã xong
Cách nấu món canh ngao chua ngọt mát
Cách nấu canh ngao chua thơm ngon rất đơn giản
Cách nấu Canh ngao chua ngon tuyệt!
✅ Cách Nấu Canh Ngao Cà Chua Vị Ngọt Bổ Dưỡng | Hồn Việt Food
Cách làm món canh ngao chua thơm ngon!
Canh Ngao Nấu Chua cực ngon cách làm rất đơn giản
Nguyên liệu
- - khay Ngao
- - 3 quả Cà chua
- - 1/2 quả Dứa
- - 2 thìa lớn Mẻ chua
- - Rau dăm, lá mùi tàu
- - Xả, hành tím
Các bước chế biến
- Làm sạch ngao bằng cách ngâm trong nước khoảng 1 tiếng hoặc ngâm với nước vo gạo. Hấp ngao cho đến khi ngao mở. Dùng đũa tách thịt ngao ra khỏi vỏ. Rửa sạch và thái nhỏ hành tím, xả, rau thơm. Cà chua và dứa thái miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành tím và xả. Cho cà chua vào xào mềm, nêm gia vị. Thêm dứa và ngao đã tách vào xào đều. Thêm nước hấp ngao và 1 bát nước mẻ đã lọc. Đun sôi, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho rau thơm vào.
