Cách làm món
Bánh Trứng Hấp
Danh sách video
Bánh trứng hấp món ngon bổ dưỡng
Trứng hấp version Japan #food #cooking
CÙNG NHAU LÀM TRỨNG HẤP #food
Làm trứng hấp Nhật Bản(Chawanmushi)mềm mịn tan chảy hấp dẫn_Bếp Hoa
Cách Làm Trứng Hấp Nhật Bản Siêu Ngon Mềm Mịn Dễ Làm Ai Ăn Cũng Ghiền - Chawanmushi
Nguyên liệu
- - 2 thìa cà phê Bột mì
- - 1 thìa cà phê Bột năng
- - 1 Lòng đỏ trứng
- - 1 Vụn dừa hữu cơ
- - Bơ lạt
- - 10 ml Sữa công thức
- - 3 g Bột nở
Các bước chế biến
- Trộn đều lòng đỏ trứng, 1 thìa cà phê bơ lạt và 10ml sữa công thức trong một bát. Rây bột mì, bột năng và bột nở vào bát khác. Thêm vụn dừa hữu cơ (nếu có) vào hỗn hợp bột. Trộn đều hỗn hợp ướt và khô cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Cho hỗn hợp vào cốc sứ hoặc khuôn nhỏ. Đặt cốc lên khay hấp. Đun sôi nước trong nồi hấp, rồi đặt khay hấp lên trên. Hấp trong 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín. Kiểm tra bằng tăm nếu tăm khô là bánh đã chín. Có thể rắc bột chùm ngây hoặc hạt chia lên trên bánh (tùy chọn).
