Cách làm món
Canh Ngao Cà Chua
Danh sách video
Cách Làm Canh Ngao Chua nấu dứa, cà chua thanh mát thơm ngon bất bại | Trang Cooking
✅ Cách Nấu Canh Ngao Cà Chua Vị Ngọt Bổ Dưỡng | Hồn Việt Food
Cách nấu canh ngao chua thơm ngon rất đơn giản
Cách nấu Canh ngao chua ngon tuyệt!
CANH NGAO NẤU CHUA ngon lành, chưa đến 15 phút đã xong
Cách Làm Canh Ngao Chua Nấu Dứa, Sấu, Cà Chua, Giá Đỗ, Thì Là Thanh Mát, Thơm Ngon| Bếp Của Sên
Nguyên liệu
- - 700 g Ngao
- - Hành lá
- - Mùi tàu
- - 3 Cà chua
Các bước chế biến
- Làm sạch ngao bằng cách rửa kỹ dưới vòi nước lạnh. Luộc ngao cho đến khi mở miệng. Tách lấy phần thịt ngao và lọc riêng nước luộc.
- Rửa sạch hành lá và mùi tàu. Thái nhỏ hành lá và mùi tàu.
- Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo. Phi thơm hành, sau đó cho ngao và cà chua vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua mềm nhưng không nát. Quan sát và điều chỉnh lửa để tránh cà chua bị nhừ.
- Thêm nước luộc ngao vào nồi. Nêm gia vị vừa ăn (muối, hạt nêm, đường nếu cần). Đun sôi. Cuối cùng, cho hành lá và mùi tàu vào, đun thêm vài phút rồi tắt bếp. Thưởng thức.
