Cách làm món
Thịt kho đậu hũ
Danh sách video
Cách làm Thịt Kho Đậu Hủ cả nhà ai cũng thích
Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon đơn giản hao cơm
Cách làm Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon màu đẹp đổi vị cho bữa cơm gia đình
THỊT KHO ĐẬU HŨ cách nấu đơn giản nhà mình hay làm, không nước màu vẫn đẹp và ngon cơm |Nhamtran FV
Đừng chỉ kho thịt, làm món này ăn ngon hơn hẳn mà đỡ ngán hơn nhiều | Caramelized pork tofu recipe
Cách làm món thịt kho đậu hũ với nước màu rất đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho đậu hủ đơn giản mà ngon màu đẹp mắt
Hướng Dẫn Món Thịt Heo Kho Đậu Hũ /Món Ăn Gia Đình
THỊT KHO ĐẬU HỦ - Cách kho Đậu hủ ăn ngon như Thịt kho/ Món Ăn Ngon ngày tết
THỊT HEO KHO ĐẬU HỦ NGON CƠM .
Nguyên liệu
- - 300 g Thịt heo
- - 6 miếng Đậu hũ
- - Đường
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Nước màu dừa
- - Nước mắm
- - Tỏi băm
- - Ớt băm
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, cạo sạch lông (nếu có), cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với muối, nước mắm, đường, bột ngọt, nước màu dừa, tỏi và ớt băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, rán vàng đều các mặt. Việc rán đậu sẽ giúp đậu không bị nát khi kho và có màu sắc hấp dẫn hơn.
- Cho thịt đã ướp vào nồi, đun trên lửa vừa đến khi thịt săn lại và cạn bớt nước. Thêm lượng nước vừa đủ để xâm xấp mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi thịt chín mềm.
- Khi thịt gần chín mềm, cho đậu hũ đã rán vào nồi, nhẹ nhàng đảo đều để đậu ngấm gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục kho đến khi nước kho sánh lại, đậu hũ và thịt có màu vàng nâu đẹp mắt.
