Cách làm món
Bánh tráng trộn
Danh sách video
Cách Trộn Bánh Tráng - Tây Ninh #xuhuong #food
Bánh tráng trộn từ gói gia vị mì làm nhanh mà ngon
Thử Làm Bánh Tráng Trộn Muối Mì Và Cái Kết 😱| Quốc Halo | #shorts
Cách làm Bánh Tráng Trộn tại nhà ngon như ngoài tiệm - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Món Bánh Tráng Trộn Sạch, Ngon Mà Bán Có Lời. Nhận Cung Cấp Nguyên Liệu Handmade Sỉ Lẻ
CÁCH LÀM: ỚT SA TẾ ĐỂ LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN, HAY BÁNH TRÁNG SA TẾ, QUÁ NGON HLNN
Bí quyết trộn bánh tráng ngon như ngoài hàng
Thử Làm Bánh Tráng Trộn Theo Công Thức Đơn Giản Nhất Và Cái Kết 😱| Quốc Halo | #shorts
Nguyên liệu
- - 1 xấp bánh tráng siêu mỏng
- - 3 trái quật
- - 3 trái hành lá
- - 3 trái hành củ
- - 3 trái rau răm
- - 1 trái xoài xanh
- - 10 quả trứng cút
- - 2 muỗng muối tôm
- - bò khô
- - khô gà lá chanh
- - đậu phộng rang
- - me
- - đường
- - nước mắm
- - ớt bột
- - nước tương
Các bước chế biến
- Để làm sốt me, ngâm me trong nước ấm. Lọc bỏ xác me, giữ lại phần nước cốt. Phi thơm hành, sau đó cho nước cốt me vào đun cùng với hạt nêm, nước mắm, đường và nước tương. Đun sôi hỗn hợp, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 5 phút. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Gọt vỏ xoài và bào thành sợi mỏng. Rửa sạch rau răm và thái nhỏ.
- Phi thơm hành củ và hành lá với dầu ăn, để riêng.
- Luộc trứng cút, bóc vỏ. Chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu: trứng cút, dầu hành, đậu phộng rang, sốt me, muối tôm, bò khô, khô gà và quật.
- Cắt bánh tráng thành miếng vừa ăn. Cho bánh tráng đã cắt vào tô lớn, thêm rau răm, xoài bào, khô gà, bò khô, muối tôm. Vắt quật, rưới dầu hành và sốt me. Trộn đều nhẹ nhàng bằng tay đã đeo bao, tránh bóp mạnh làm nát bánh tráng. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Bày bánh tráng trộn ra đĩa, rắc đậu phộng rang và xếp trứng cút lên trên để trang trí. Thưởng thức ngay.
