Cách làm món
Trứng cút xào me
Danh sách video
Trứng cút lộn xào me - Bí quyết làm sốt me ngon như ngoài tiệm
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT NHANH GỌN - CKK
Trứng cút xào me - Cách làm TRỨNG CÚT SỐT ME chua ngọt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME Ngon Chuẩn Vị | Góc Bếp Nhỏ
✅TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME - Công Thức Chuẩn Chi Tiết Từ A-Z | Món Ngon Gia Đình
Cách làm CÚT LỘN XÀO ME công thức kinh doanh - sốt me siêu ngon
Cách Làm Trứng Cút Lộn Xào Me Dừa Ngon Tuyệt Cú Mèo Cực Đơn Giản | Feedy VN
Hướng Dẫn Món Cút Lộn Rang Me / Món Ăn Nhanh
CÁCH NẤU TRỨNG CÚT XÀO ME NGON TẠI NHÀ/ NẤU ĂN ĐƠN GIẢN #shorts #nauandongian
BÍ QUYẾT LÀM TRỨNG CÚT XÀO ME ngon chuẩn vị ngay tại nhà.
Nguyên liệu
- - 1 vỉ trứng cút
- - me
- - đường
- - muối
- - nước mắm
- - ớt
- - đậu phộng rang
- - rau răm
Các bước chế biến
- Luộc trứng cút với một chút muối để dễ bóc vỏ sau khi luộc chín. Vớt trứng ra và để nguội.
- Chiên sơ trứng cút đã luộc trong chảo dầu nóng đến khi vàng đều các mặt. Dùng nĩa xăm nhẹ lên trứng để trứng ngấm gia vị tốt hơn.
- Ngâm me trong nước sôi, dầm kỹ để lấy nước cốt me. Lọc bỏ bã me.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo, cho nước cốt me vào. Thêm đường, muối, nước mắm, ớt và một chút nước ấm nếu cần. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.
- Khi nước me sôi, cho trứng cút đã chiên vào rim nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút cho trứng ngấm đều gia vị. Lưu ý không rim quá lâu để tránh nước me bị đặc lại.
- Bày trứng cút xào me ra đĩa, rắc đậu phộng rang, hành phi và rau răm lên trên để tăng thêm hương vị.
