Cách làm món
Ba Rọi Lắc Sả Ớt
Danh sách video
Cách làm BA CHỈ LẮC SẢ TẮC ngon cơm, dễ làm tại nhà
Cách Làm Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Lắc Sả Tắc Siêu Ngon Đơn Giản | Crispy Fried Pork
Cách làm thịt ba rọi lắc sả tắc, chua cay lạ miệng ,món ăn chống ngán
Thêm mẹo này Thịt ba rọi lắc sả tắc thơm ngon đậm đà mà vẫn giòn tan
Món ngon dễ làm|Cách làm thịt ba rọi lắc sả tắc chua cay
Hướng dẫn làm món ba chỉ lắc sả tắc và cách chiên thịt không văng dầu hiệu quả_Bếp Hoa
Nguyên liệu
- - 500 g thịt ba rọi
- - 1 muỗng cf muối
- - 2 muỗng canh nước mắm ngon
- - 1 muỗng canh đường
- - 2 muỗng canh xả bằm
- - 3 trái ớt đỏ cắt nhỏ
- - 6 quả tắc (vắt lấy nước)
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba rọi, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với muối trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn, cho thịt ba rọi vào chiên vàng đều các mặt. Vớt thịt ra, để ráo dầu, sau đó cắt thành miếng nhỏ hơn, vừa ăn. Cho thịt đã chiên vào hộp đựng có nắp.
- Pha hỗn hợp nước mắm, đường, sả bằm, nước tắc và ớt cắt nhỏ. Đổ hỗn hợp này vào hộp đựng thịt, đậy kín nắp và xóc đều cho thịt ngấm gia vị.
