Cách làm món
Cua sốt Singapore
Danh sách video
Cua Sốt Ớt Singapore - Chili Crab 🦀 辣椒螃蟹。
Cách Làm Cua Sốt Ớt Singapore Chuẩn Hương Vị |Singapore Chili Crab| Vào Bếp Cùng Nguyễn Phi Hùng
Cách làm món CUA BIỂN SỐT SINGAPORE siêu ngon và hấp dẫn | Đặc Biệt ngon nhờ vào phần NƯỚC SỐT
HOW TO MAKE SINGAPORE-STYLE CHILI CRAB | TasteShare
Sốt ớt Singapore || Công thức sốt ớt Singapore || Cua sốt ớt Singapore.
CUA SỐT SINGAPORE MÓN NGON DỄ LÀM | VTC9
CUA SỐT ỚT Singapore ( HAY CUA SỐT MUỐI NƯỚC) .Công thức chuẩn Nhà Hàng Nổi Tiếng Singapore .
[MÓN NGON]: SINGAPORE CHILLI CRAB / Cua sốt cay Singpapre - Top 50 món ăn ngon nhất thế giới
Cua Rang Bơ Trứng Muối Singapore. Cách Làm Cua Chiên Sốt Bơ Trứng Muối Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Cua Sốt Ớt Singapore | Chili Crab | Hua Yu Wee Restaurant
Nguyên liệu
- - 1 con Cua
- - Cà chua chín
- - Ớt sừng
- - Bột chiên giòn
- - Đường
- - 2 muỗng cafe Dầu hào
- - 0.5 muỗng cafe Muối
- - 1 muỗng cafe Nước tương Kikkoman
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Cua sau khi sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Lăn đều các miếng cua qua một lớp bột chiên giòn mỏng. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi, cho cua vào chiên đến khi chín vàng đều. Vớt cua ra, để ráo dầu.
- Băm nhỏ tỏi. Cà chua, ớt sừng rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm tỏi băm trong chảo, cho cà chua và ớt sừng vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm dầu hào, đường, muối, nước tương Kikkoman vào, đảo đều. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp. Để nguội bớt rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp sốt đã xay nhuyễn vào chảo, đun nóng lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho cua đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng để sốt bám đều quanh cua. Đun thêm khoảng 2-3 phút cho cua ngấm sốt thì tắt bếp.
