Cách làm món
Mì Rau Củ Xào Nấm Chay
Danh sách video
Cách làm Mì Xào Chay thơm ngon và dễ làm
MÌ XÀO CHAY Cách Làm Mì Xào Nấm Rau Củ Chay mì dai ngon món chay ngon bữa cơm chay gia đình
Bí quyết xào mì chay ngon, sợi mì dai, sốt xào thơm lừng | Vegan food
Mì Xào Chay Dai Mềm Thấm Vị, Thơm ngon không khác gì Món Mặn ,Stir fry noodles by Vanh Khuyen
Cách Món Mì Xào Chay Rau Củ và Nấm. Stir Fried Vegetarian Noodles
Cùng Nấu Món Chay|Mì Xào Chay|vegetarian food
Có Nấm kim châm bạn hãy làm thử Món chay này và sẽ Ngạc nhiên vì Quá ngon nhưng lại Dễ làm | ATHG
Mì Xào Chay - Cách làm MÌ XÀO RAU CỦ CHAY - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm MÌ XÀO CHAY | MÌ XÀO RAU CỦ CHAY món chay ngon dễ làm tại nhà
Nguyên liệu
- - 8 vắt mì rau củ
- - 100 g nấm bào ngư
- - 2 miếng đậu hũ
- - 100 g giá
- - nước tương
- - bột ngọt
- - hạt nêm chay
- - tiêu
- - hành tím
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Nấm bào ngư rửa nhẹ nhàng qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch và vắt ráo để loại bỏ bớt nước. Mì rau củ chần nhanh qua nước sôi cho mềm, tránh để mì bị nhũn. Đậu hũ cắt thành lát vừa ăn, chiên vàng đều các mặt.
- Phi thơm hành tím băm với dầu ăn, cho nấm bào ngư và giá vào xào nhanh tay với một chút hạt nêm chay. Xào đến khi nấm và giá vừa chín tới thì trút ra.
- Mì sau khi chần, để ráo, trộn đều với một ít nước tương để tạo màu và tăng hương vị. Cho mì vào chảo vừa xào nấm, thêm đậu hũ chiên, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào đều tay đến khi mì nóng và thấm đều gia vị, rắc thêm tiêu xay để tăng thêm hương thơm.
