Cách làm món
Củ sen xào thịt bò
Danh sách video
Củ Sen Xào Thịt Bò, Rất Đơn Giản, Nhanh, Rất Giòn Ngon. Delicious Stir-fired Lotus Root With Beef.
Ngó sen xào thịt bò mềm ngon lạ miệng | Cook béo
Củ Sen Xào Thịt Bò, Rất Đơn Giản, Nhanh, Rất Giòn Ngon. Delicious Stir-fired Lotus Root With Beef.
Cách làm THỊT BÒ XÀO CỦ SEN !
🔴Củ Sen Xào Thịt Bò, Rất Đơn Giản, Nhanh, Rất Giòn Ngon. Delicious Stir-fired Lotus Root With Beef.
#47 - Thịt bò xào ngó sen vừa nhanh gọn lại ngon cơm, món ngon dễ làm ♥♥♥
Thịt Bò Xào Củ Sen - Xuân Hồng
Nguyên liệu
- - củ sen tươi
- - thịt bò thái mỏng
- - 1/2 củ cà rốt
- - dầu hào
- - hạt nêm
- - dầu ăn
- - 2 phần tỏi băm
Các bước chế biến
- Nạo sạch vỏ củ sen, thái lát mỏng khoảng 1mm. Cà rốt bào sợi. Ngâm củ sen và cà rốt trong nước lọc để giữ độ tươi và giòn.
- Ướp thịt bò với một chút dầu ăn, dầu hào và hạt nêm. Trộn đều và thêm một chút dầu ăn để thịt không bị khô khi xào.
- Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm một nửa lượng tỏi băm. Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới, tái màu thì gắp ra đĩa.
- Tiếp tục sử dụng chảo vừa xào thịt, thêm dầu ăn và phi thơm phần tỏi băm còn lại. Cho củ sen và cà rốt vào xào, nêm thêm hạt nêm và một chút nước lọc để tránh bị cháy.
- Khi củ sen và cà rốt gần chín, cho thịt bò đã xào vào đảo đều cho nóng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi bày ra đĩa.
