Cách làm món
Sữa Chua Nhà Làm
Danh sách video
Cách làm SỮA CHUA mềm mịn dễ thành công nhất
Cách làm sữa chua tại nhà ngon mịn dẻo bất bại- Món ăn Ngon Việt
Cách làm sữa chua dẻo túi mềm mịn ăn & bán thành công ngay lần đầu/ Linh Vương Food
LÀM SỮA CHUA QUÁ ĐƠN GIẢN MA CỰC NGON 🦁 LƯU
Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Mịn Dẻo Như Sữa Chua Vinamilk
Làm SỮA CHUA UỐNG Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon ,Sánh Đặc | Công Thức Kinh Doanh | Bếp Nhỏ .
Nguyên liệu
- - 0.5 hộp Sữa đặc
- - 1 hộp Sữa chua không đường (sữa chua cái)
- - 1 túi Sữa tươi không đường
- - 400 ml Nước sôi
Các bước chế biến
- Trong nồi, kết hợp sữa đặc, sữa tươi và nước sôi. Khuấy đều hỗn hợp và đun nóng ở nhiệt độ 70-80°C. Khi hỗn hợp bắt đầu lăn tăn, tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Trong khi chờ hỗn hợp nguội, lấy một lượng nhỏ hỗn hợp sữa vừa đun (khoảng nửa bát con) hòa tan với sữa chua cái. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi sữa chua cái tan hoàn toàn. Đảm bảo hỗn hợp sữa đã nguội hoàn toàn trước khi đổ sữa chua cái đã hòa tan vào, khuấy đều để hai hỗn hợp quyện vào nhau.
- Ủ hỗn hợp sữa chua trong khoảng 8 tiếng ở nơi có nhiệt độ ổn định và ấm áp, ví dụ như thùng xốp. Sau khi ủ, chuyển sữa chua vào hũ đựng và bảo quản trong tủ lạnh.
- Sữa chua tự làm có thể ăn kèm với các loại trái cây tươi để tăng thêm hương vị.
