Cách làm món
Bắp rang bơ
Danh sách video
Cách làm BẮP RANG BƠ tại nhà giòn ngon dễ dàng chỉ sau 5 phút
Cách làm Bắp Rang Bơ , Bỏng Ngô giòn ngon tại nhà không bị mềm - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Bắp Rang Bơ Thơm Ngon 4 Vị Milô , Cacao , Trà Xanh, Caramen | Cúc Xin
Cách làm Bắp Rang Bơ tại nhà giòn ngon chỉ trong tích tắc | Duyên Duyên Cooking
Cách làm bắp rang bơ sữa cực ngon dễ làm tại nhà
Nguyên liệu
- - 3 nắm ngô mỹ (loại dùng để nổ bắp)
- - 3 thìa canh đường
- - 2 thìa canh bơ
- - 3 thìa canh nước
Các bước chế biến
- Sử dụng nồi có đáy dày để đảm bảo nhiệt được phân bố đều, hạn chế cháy đường. Cho đường và nước vào nồi, đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, thêm bơ và ngô vào nồi.
- Đảo đều hỗn hợp trong nồi để bơ tan chảy và ngô được áo đều. Khi nước bắt đầu cạn và những hạt ngô đầu tiên nổ, đậy kín nắp nồi. Trong quá trình ngô nổ, thỉnh thoảng lắc nhẹ nồi để đảm bảo các hạt ngô nổ đều khắp. Hơi nước tạo ra trong quá trình nổ có thể làm bắp bị mềm, vì vậy hãy hé mở nắp nồi một chút để hơi nước thoát ra ngoài. Sau khi ngô đã nổ hết và nguội bớt, cho vào túi hoặc hộp kín để giữ độ giòn lâu hơn.
