Cách làm món
Cơm Cari
Danh sách video
JAPANESE CURRY RICE | TasteShare
#MinhTM Cà rê gà hương vị Nhật Bản (カレー)ngon bổ rẻ
MÓN NGON PHẢI THỬ - Cơm Cà ri và Thịt Heo chiên Xù tại nhà
Cơm Cà Ri Gà Kiểu Nhật đơn giản chỉ 3 bước mà thơm ngon không cưỡng lại được
Nguyên liệu
- - Súp lơ xanh
- - Khoai tây
- - Cà rốt
- - Bột cà ri
- - Thịt lợn
- - Đường
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Sơ chế súp lơ xanh, khoai tây, cà rốt và thịt lợn. Cắt rau củ thành miếng vừa ăn, thịt lợn thái hạt lựu hoặc lát mỏng tùy thích.
- Cho rau củ và thịt vào nồi. Thêm một lượng nước vừa đủ để hầm mềm. Nêm nếm muối, đường và gia vị cho vừa ăn.
- Khi rau củ và thịt đã mềm, cho bột cà ri vào, khuấy đều để bột tan hoàn toàn và không bị vón cục. Điều chỉnh lượng bột cà ri tùy theo khẩu vị.
- Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại. Nêm nếm lại gia vị lần cuối cho vừa ăn.
- Múc cơm ra bát, chan cà ri lên trên. Món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
