Cách làm món
Cơm rang trứng
Danh sách video
Tập 12: Hướng Dẫn Cơm Chiên Trứng Kiểu Này Ăn Chỉ Có Ghiền - Chef Hoshi Phan
Cách làm CƠM CHIÊN TRỨNG ngon đơn giản cho bữa sáng
Cách làm CƠM CHIÊN TRỨNG thơm ngon đơn giản cho buổi sáng mà cực kì ngon.
CƠM CHIÊN TRỨNG Nhanh Gọn Lẹ Mà Rất Dễ Làm Tại Nhà |Nhamtran FV
Cách làm Cơm Chiên Trứng đơn giản và ngon cho bữa sáng tại nhà | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm Cơm rang trứng thơm ngon - Yêu bếp nhà
Làm đĩa cơm chiên ngon như nhà hàng dễ hay khó? | Cáo Food Boy #shorts
Nguyên liệu
- - Dầu ăn
- - 2 quả Trứng gà
- - Hành lá
- - Hành khô
- - Cơm nguội
- - Gia vị (muối, tiêu...)
Các bước chế biến
- Tơi cơm nguội bằng cách cho vào nồi cơm điện và bật chế độ hâm nóng trong vài phút. Lưu ý đảo đều để cơm tơi ra.
- Băm nhỏ hành khô và hành lá. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành khô đã băm.
- Cho cơm vào chảo, đảo đều và rang ở lửa nhỏ đến khi cơm săn lại.
- Đập trứng vào bát, thêm chút gia vị như mắm hoặc muối, tiêu và đánh tan.
- Đổ trứng đã đánh vào chảo cơm, đảo nhanh tay và đều để trứng bám đều vào các hạt cơm. Tiếp tục rang đến khi trứng chín hoàn toàn.
- Thêm hành lá đã thái nhỏ vào chảo cơm, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Cho cơm rang trứng ra đĩa và thưởng thức. Có thể ăn kèm với dưa chuột, cà chua hoặc các loại rau củ khác.
