Cách làm món
Gỏi xoài khô sặc
Danh sách video
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC chua chua cay cay thơm ngon ăn hoài không ngán
GỎI XOÀI | CÁCH LÀM GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC NGON ĐƠN GIẢN NHẤT AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG - CKK
Trộn gỏi xoài cá khô dễ làm đúng ko cả nhà??
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm Gỏi Xoài khô Cá Sặc đơn giản nhất của Hồng Thanh Food
Cách làm GỎI XOÀI VỚI KHÔ CÁ SẶC nhìn thôi đã thèm - HỒNG THANH FOOD
Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ SẶC - "Mồi bén" cho dân nhậu | LEO COOKING 86
Hướng dẫn làm món Gỏi khô cá sặc trộn xoài
Bật mí cách làm gỏi xoài khô cá sặc ngon - How to make mango salad with delicious dried fish
Nguyên liệu
- - 1 trái xoài tứ quý
- - 1 con khô sặc
- - 5 g rau răm
- - 1.5 muỗng đường
- - 1 muỗng nước mắm
- - 1 muỗng tương ớt
- - 0.5 muỗng ớt xay
Các bước chế biến
- Xoài tứ quý gọt vỏ, bào sợi mỏng. Để tăng thêm màu sắc và độ giòn, có thể giữ lại một phần vỏ khi bào sợi.
- Rau răm rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn.
- Khô sặc đem nướng hoặc chiên cho vàng giòn. Sau khi nguội, xé sợi vừa ăn.
- Pha nước trộn gỏi: trộn đều đường, nước mắm, tương ớt và ớt xay trong một bát nhỏ. Điều chỉnh lượng ớt tùy theo khẩu vị.
- Cho xoài bào sợi, khô sặc xé sợi và rau răm vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi lên, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Bày gỏi ra đĩa và thưởng thức ngay. Món gỏi này ngon nhất khi dùng lạnh.
