Cách làm món

Cheesecake chanh

Danh sách video

Video 1
Bánh Cheesecake Chanh Dây (Chanh Leo) Không Cần Lò | No Bake Passion Fruit Cheesecake
Video 2
Bánh cheesecake chanh dây (chanh leo) không dùng lò nướng
Video 3
Cách làm BÁNH CHEESECAKE CHANH DÂY sành điệu thử là ghiền | Bếp Của Vợ
Video 4
Lưu ngay cách làm bánh CHEESECAKE CHANH cực thơm ngon thanh mát
Video 5
Cách làm Bánh Cheesecake Chanh Dây (Chanh Leo) Không Cần Lò | No Bake Passion Fruit Cheesecake
Video 6
Bí kíp tự làm cheesecake chanh vàng ngon NGÂY NGẤT ★ Đầu bếp Đức Hùng ★ Món Ngon Mỗi Ngày 2016
Video 7
Làm bánh cheesecake chanh dây cam không whipping và cream cheese, bánh không lò nướng | TaBi Cooking
Video 8
Hướng dẫn cách làm Cheesecake chanh leo - Passion fruit Cheesecake
Video 9
How to make Passion Fruit Cheesecake | Cách làm Cheesecake Chanh Dây

Nguyên liệu

  • - 200 gr cream cheese
  • - 200 ml whipping cream
  • - chanh
  • - đường
  • - bánh quy
  • -

Các bước chế biến

  1. Nghiền mịn bánh quy. Đun chảy bơ lạt bằng lò vi sóng hoặc đun cách thủy. Trộn đều bánh quy đã nghiền với bơ đun chảy.
  2. Ép chặt hỗn hợp bánh quy và bơ vào đáy khuôn làm đế bánh. Sử dụng đáy ly hoặc thìa để nén chặt, tạo bề mặt phẳng và đều.
  3. Đánh cream cheese với đường đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.
  4. Từ từ thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp cream cheese, trộn đều. Bào một lượng nhỏ vỏ chanh và trộn nhẹ nhàng để tăng hương vị.
  5. Nếm thử hỗn hợp kem сырный và điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị cá nhân.
  6. Đổ hỗn hợp cream cheese lên đế bánh đã chuẩn bị. Làm phẳng bề mặt và bọc kín khuôn bằng màng bọc thực phẩm. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để bánh đông lại.

Công thức liên quan

Cheesecake chanh