Cách làm món
Mì Spaghetti Sốt Thịt Bằm Xúc Xích
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Mì ý sốt thịt bằm::cách làm mì ý xúc xích sốt thịt bắm ngon nhanh gọn
Cách làm Mì Ý (Mì Spaghetti) xúc xích sốt cà chua đơn giản tại nhà - Spaghetti Sausage | Góc Damdang
Mì Ý | Mì Spaghetti Sốt Cà Chua Xúc Xích by Chị Em Bếp
Bí quyết làm MÌ Ý XÚC XÍCH SỐT CÀ CHUA kỳ diệu ngon bất ngờ - Sausage Spaghetti | Angst-Trường Vinh
Cách làm mỳ ý xiên xúc xích sốt thịt bò băm | Big Bite TV
Nguyên liệu
- - 1 bịch mì spaghetti
- - xúc xích xông khói
- - 2 lạng thịt bằm (heo hoặc bò)
- - 2 trái cà chua
- - 1 hộp tương cà
- - tỏi
- - gia vị (muối, đường, bột nêm)
Các bước chế biến
- Luộc mì spaghetti trong nước sôi có thêm chút muối đến khi vừa chín tới (al dente). Vớt mì ra, để ráo nước.
- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu.
- Xúc xích xông khói thái khoanh tròn vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm thịt bằm vào xào đến khi thịt săn lại. Cho cà chua đã thái hạt lựu, tương cà và xúc xích vào chảo, đảo đều. Thêm khoảng nửa chén nước, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh lại. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột nêm) cho vừa ăn, tắt bếp.
- Bày mì spaghetti ra đĩa, rưới sốt thịt bằm xúc xích lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng. Có thể dùng kèm tương ớt nếu thích.
