Cách làm món
Bánh mì xíu mại
Danh sách video
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Cách làm Xíu Mại ăn Bánh Mì rất ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
XÍU MẠI ĐÀ LẠT NGON CHUẨN VỊ - CÁCH LÀM NHANH ĐƠN GIẢN
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
Bánh Mì Xíu Mại - Xuân Hồng
Bánh Mì Chảo BamBoo 30K với cách làm xíu mại cực ngon bán 500 viên mỗi ngày
Cách làm Xíu Mại ngon tuyệt ăn bánh mì là số 1 - Meatball Sandwich Recipe - Cali USA - KT Food
Nguyên liệu
- - Tiêu
- - Ớt
- - 6 củ Hành khô
- - Đường
- - Hạt nêm
- - Hạt điều
- - 300 gr Thịt xay
- - 1 quả Trứng gà
- - Hành lá
- - 1 củ Hành tây
- - Bánh mì
Các bước chế biến
- Để thịt xay ngấm đều gia vị, trộn đều thịt với tiêu, ớt bột, bột nêm và hành khô băm nhuyễn. Ướp thịt trong khoảng 1 tiếng.
- Sau khi thịt đã ướp, vo thành các viên tròn nhỏ, kích thước vừa ăn.
- Phi thơm hành băm trong nồi với một chút dầu ăn. Thêm nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả các viên thịt vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Giảm nhỏ lửa và hầm trong khoảng 30-40 phút. Nếu nước cạn, châm thêm nước để xíu mại không bị cháy.
- Phi hạt điều để tạo màu và hương vị hấp dẫn. Sau khi xíu mại chín, thêm một ít dầu điều vào nồi. Múc xíu mại ra chén, trang trí với hành lá và thưởng thức cùng bánh mì.
