Cách làm món

Phở xào bò

Danh sách video

Video 1
Phở Xào Bò - Cách Làm Phở Xào Bò Thơm Nức Tại Nhà | Cooky TV
Video 2
Cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
Cách làm Phở Xào Bò ăn sáng thật ngon, mùi thơm cùng hương vị hấp dẫn
Video 4
Cách làm phở xào thịt bò mềm thơm, không dính nát | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
Phở xào bò thơm ngon
Video 6
Cách Xào Phở Không Dính Chảo .Phở Xào Thịt Bò.Stir-Fried Phở Noodles with Beef and Veggies
Video 7
Phở Áp Chảo Thịt Bò- Dễ Làm | Ngon như Nhà Hàng| [English Caption]How to make Beef Chow Fun
Video 8
PHỞ XÀO BÒ / Cách làm Phở Xào Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà /phở xào thịt bò - phùng bắc tv #210
Video 9
Cách làm phở xào bò siêu hấp dẫn như ngoài hàng | Bún sạch Khương Huy

Nguyên liệu

  • - 4 Bánh phở
  • - 400 g Thịt bò
  • - 1 bó Rau cải
  • - Dầu ăn
  • - Hạt tiêu
  • - Hành lá
  • - Hành củ
  • - Gừng
  • - Nước mắm
  • - Muối
  • - Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Thái thịt bò thành miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với gừng băm nhỏ, một chút muối, nước mắm và dầu ăn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  2. Luộc bánh phở trong nước sôi cho đến khi mềm, nhưng vẫn giữ được độ dai. Vớt ra và để ráo nước.
  3. Rửa sạch rau cải, cắt thành khúc vừa ăn.
  4. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng. Hành lá và hành củ thái nhỏ.
  5. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn. Xào đến khi thịt chín tái thì gắp ra, tránh xào quá lâu làm thịt bị dai.
  6. Trong chảo vừa xào thịt, cho thêm dầu ăn, phi thơm hành củ và gừng. Cho rau cải vào xào đến khi rau chín tới.
  7. Cho bánh phở vào chảo rau, đảo đều cho bánh phở nóng lên và thấm đều gia vị. Sau đó, cho thịt bò đã xào vào, đảo nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
  8. Trình bày phở xào bò ra đĩa, rắc thêm hành lá và tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc.
  9. Thưởng thức phở xào bò nóng hổi ngay khi vừa chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.

Công thức liên quan

Phở xào bò