Cách làm món
Canh dưa bò
Danh sách video
CANH THỊT BÒ | Cách nấu canh dưa bò ngon đúng chuẩn
P1 - CÁCH NẤU CANH DƯA BÒ CỰC DỄ BẰNG NỒI ÁP SUẤT #esheepkitchen
CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ thơm ngon ngày chuyển mùa | Cùng Cháu Vào Bếp
Ngon miệng với THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI | CANH DƯA CẢI NẤU THỊT BÒ | Bếp Của Vợ
Bò nấu dưa chua. Món đặc trưng của mùa đông miền bắc. Cùng làm với Giang nha! #dạynấuăn
Canh Dưa Bò - Cách làm THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI CHUA - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu canh dưa cải chua với thịt bò như này mới ngon!
Canh dưa chua thịt bò | Cách nấu canh dưa chua thịt bò đơn giản, dễ làm | By Bếp Bụi
Beef and Pickled Large-Petiole Mustard Soup
Canh Dưa Chua Thịt Bò, Canh Cải Chua thêm Bún, hoặc Cơm là có 2 Món ăn ngon, Beef Soup, Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò
- - tỏi
- - gừng
- - dầu ăn
- - 1 bát dưa muối chua
- - hạt tiêu
- - hành lá
- - cà chua
- - hạt nêm
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Thịt bò thái lát mỏng. Ướp thịt bò với một chút hạt nêm, tiêu, tỏi và gừng băm nhỏ, cùng một ít nước mắm và dầu ăn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái. Thêm dưa muối chua và cà chua vào xào cùng trong khoảng 5 phút để các nguyên liệu hòa quyện.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong khoảng 30 phút để dưa và thịt bò mềm, nước canh có vị chua thanh. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên để tạo thêm hương vị và màu sắc.
