Cách làm món
Mì Gói Xào Bò
Danh sách video
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
Cách làm Mì Xào Bò thơm ngon hấp dẫn - Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm món Mì gói xào bò
MÌ XÀO BÒ - mì gói xào thịt bò món ăn gia đình ngon dễ làm tại nhà @TÚLÊMIỀNTÂY
✅ Món ăn sinh viên | Bữa Sáng Với Món Mỳ Gói Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt | Hồn Việt Food
Hướng Dẫn Món Mì Gói Xào Bò/Món Ăn Sáng
cách làm MÌ XÀO BÒ đơn giản thơm ngon ăn là ghiền lắm luôn
Cách làm món Mỳ gói xào bò
Nguyên liệu
- - 3 gói mì
- - 200 gr thịt bò
- - 500 gr cải ngọt
- - giá đỗ
- - hẹ
- - cà rốt
- - tỏi
Các bước chế biến
- Cắt cải ngọt thành khúc vừa ăn, chần sơ qua nước sôi để giữ màu xanh và độ giòn.
- Rửa sạch giá đỗ và để ráo. Cắt hẹ thành khúc ngắn khoảng 3-4 cm. Cà rốt thái sợi hoặc tỉa hoa tùy thích để tăng tính thẩm mỹ.
- Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với một chút hạt nêm, xì dầu, đường, bột ngọt, tiêu, dầu mè và một ít rượu thơm (nếu có) để thịt mềm và thơm hơn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì trút ra đĩa riêng.
- Cho thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho cà rốt và cải ngọt vào xào. Nêm một chút bột nêm cho vừa ăn. Đảo đều đến khi rau chín tới thì cho giá đỗ vào xào nhanh. Tiếp theo, cho mì đã trụng vào, đảo đều cho mì thấm gia vị. Xào mì khoảng 2-3 phút rồi trút ra đĩa. Cuối cùng, xếp thịt bò đã xào lên trên mì và thưởng thức.
