Cách làm món
Chân gà rang muối ớt
Danh sách video
Cách Làm CHÂN GÀ RANG MUỐI Món Ngon Cuối Tuần Rất Dễ Làm Tại Nhà |Nhamtran FV
Món nhậu - Cách làm CHÂN GÀ RANG MUỐI siêu dễ tại nhà.
Cách Làm Chân Gà Rang Muối Giòn Tan Thơm Ngon Chuẩn Vị
Món Nhậu -Chân Gà Rang Muối cực ngon mà còn dễ làm
Chân gà rang muối ớt
Nguyên liệu
- - Chân gà
- - Sả
- - Ớt bột
- - Hành tím
- - Muối
- - Tỏi
- - Nghệ bột
- - Gừng
Các bước chế biến
- Sơ chế chân gà bằng cách rửa thật sạch. Chuẩn bị nồi nước luộc chân gà, thêm hành tím cắt lát, tỏi đập dập, gừng cắt lát, một ít bột nghệ, muối và sả cắt sợi.
- Luộc chân gà đến khi chín tới, vớt ra và ngâm ngay vào thau nước đá để giữ độ giòn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chân gà vào chiên vàng đều. Lưu ý cẩn thận để tránh bị bắn dầu.
- Tắt bếp, thêm ớt bột, muối, sả cắt sợi và một ít đường vào chảo. Nếu thích, có thể thêm lá chanh cắt sợi để tăng thêm hương vị. Đảo đều cho chân gà thấm gia vị hoàn toàn.
