Cách làm món
Canh Nấm Nấu Rau Củ Chay
Danh sách video
MÓN CHAY #0011 : Cách Nấu CANH NẤM HƯƠNG RAU CỦ Chay - Món chay ngon dễ làm | Chay Food Channel
✅ Món Chay 9 - Canh Nấm Chay Món Ăn Chay Không Thể Bỏ Qua | Hồn Việt Food
Thêm Một Món ;,CANH CHAY ,Từ hạt sen ,bắp cải nấm rơm ngọt nước ,đơn giản /Món Ăn Giản Dị
Cách nấu CANH SÚP CHAY ngọt ngon thanh mát và bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - Nấm hương
- - Nấm bào ngư xám (hoặc các loại nấm khác)
- - 1 củ Su su
- - 1 củ Cà rốt
- - 300 g Đậu hũ non
- - Hành lá
- - Muối
- - Hạt nêm chay
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Ngâm nấm hương trong nước ấm đến khi mềm, rửa sạch và để ráo. Rửa sạch nấm bào ngư xám và cắt miếng vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt và su su, rửa sạch, sau đó cắt thành khoanh mỏng hoặc miếng vừa ăn. Cắt đậu hũ non thành miếng vuông nhỏ.
- Đun sôi nước trong nồi, cho su su và cà rốt vào nấu đến khi hơi mềm.
- Thêm nấm vào nồi. Khi các nguyên liệu đã mềm, nhẹ nhàng cho đậu hũ non vào. Nêm nếm gia vị muối và hạt nêm chay cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Múc canh ra tô, rắc hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
