Cách làm món

Canh sườn bí đỏ

Danh sách video

Video 1
Canh bí đỏ nấu sườn cọng thơm ngon bổ dưỡng
Video 2
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG Vừa Ngon Vừa Bổ - Món Ăn Ngon
Video 3
Cách làm CANH SƯỜN BÍ ĐỎ RONG BIỂN bổ dưỡng | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 4
Cách nấu CANH SƯỜN BÍ ĐỎ đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 5
Cách làm món sườn heo hầm bí đỏ | VTC14
Video 6
Hướng Dẫn Món Sườn Non Hầm Bí Đỏ /Món Ăn Gia Đình

Nguyên liệu

  • - 100 gram bí đỏ
  • - 200 gram sườn non
  • - hành lá
  • - ngò rí
  • - gia vị thông thường (muối, đường, bột ngọt, tiêu...)

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch với nước muối loãng, sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Rửa lại sườn với nước sạch.
  2. Cho sườn non vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ ngập sườn. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm trong khoảng 15 phút để sườn mềm.
  3. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Cho bí đỏ vào nồi sườn, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút cho đến khi bí đỏ chín mềm.
  4. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, tiêu) cho vừa ăn. Tắt bếp. Rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên.

Công thức liên quan

Canh sườn bí đỏ