Cách làm món
Canh bí đao sườn non
Danh sách video
Cách nấu canh bí đao sườn non ngọt ngon thanh mát - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM CANH BÍ ĐAO NẤU SƯỜN NON ĐƠN GIẢN MÀ | MÓN NGON MỖI NGÀY
SƯỜN 2 MÓN: CANH BÍ ĐAO NẤU SƯỜN NON VÀ SƯỜN NON RIM MẶN ĐẬM ĐÀ, THƠM NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
Cách nấu Canh BÍ ĐAO SƯỜN HEO siêu ngon mùa Covid
Canh Bí Đao Nấu Sườn Non
canh bí đao nấu sườn non
Cách nấu canh sườn heo bí đao giải nhiệt mùa hè!
Canh bí đao nấu sườn non
Nguyên liệu
- - 1 trái bí đao
- - 150 gr sườn non
- - hành lá
- - ngò rí
- - tiêu
- - muối
- - hạt nêm
- - 0.5 muỗng cà phê nước mắm
- - dầu ăn
- - hành băm
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Phi thơm hành băm với một chút dầu ăn, sau đó cho sườn non vào xào sơ. Thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, nêm một muỗng muối, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút để sườn mềm.
- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành khoanh vừa ăn. Khi nước canh sôi, cho bí đao vào nồi, đậy nắp và tiếp tục đun khoảng 5-7 phút cho đến khi bí mềm. Vớt bọt để nước canh trong.
- Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm và muối sao cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm nửa muỗng cà phê nước mắm để tăng hương vị.
- Múc canh ra tô, thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ và một chút tiêu xay. Thưởng thức khi còn nóng.
