Cách làm món
Lẩu gà lá giang
Danh sách video
Cách nấu LẨU GÀ LÁ GIANG Nước ngọt ngon vị chua dịu không gắt thịt gà săn mềm thơm |Nhamtran FV
cách nấu LẨU GÀ LÁ GIANG chua ngọt thanh ăn với bún rất ngon - Tú Lê Miền Tây
cách nấu LẨU GÀ LÁ GIANG chua ngọt thơm ngon hấp dẫn @huuquocmonngondelam
Cách nấu LẨU GÀ LÁ GIANG ngon tuyệt vời đơn giản tại nhà - Bếp Nhà Hoàng
Nấu lẩu gà lá giang theo cách này ngon đúng vị | Cook béo
Cách Nấu Lẩu Gà Lá Giang Thơm Ngon Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
LẪU GÀ LÁ GIANG ngon hết sẩy | bếp Của Vợ
Lẩu Gà Lá Giang Nấu Kiểu Này Vét Sạch Nồi
Lẩu gà lá giang ăn cả 1000 lần vẫn thấy ngon | DTP CHANNEL
Nguyên liệu
- - 1 con gà ta
- - lá giang
- - thơm
- - cà chua
- - rau muống
- - cải xanh
- - mồng tơi
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - ớt bột
- - tiêu
- - muối
- - bột ngọt
- - hành hương
Các bước chế biến
- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với hành hương băm nhỏ và tiêu xay. Các loại rau ăn kèm rửa sạch, để ráo. Cà chua và thơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Lá giang rửa sạch, vò nhẹ.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành hương băm nhỏ, thêm ớt bột để tạo màu và tăng hương vị. Cho nước vào nồi, nêm nếm gia vị: nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt sao cho vừa ăn. Cho thơm và cà chua vào để nước dùng có vị ngọt tự nhiên. Đun sôi nước dùng.
- Khi nước lẩu sôi, cho gà vào. Khi gà chín tái, cho lá giang vào. Nhúng các loại rau ăn kèm đến khi chín tới và thưởng thức cùng với bún.
