Cá hồi hấp sốt mật ong

Nguyên liệu

• - 1 củ khoai lang
• - 2 cây cải thìa
• - bắp cải tím cắt sợi
• - 1 miếng cá hồi fillet
• - muối
• - 0.5 muỗng cà phê mật ong
• - 0.5 muỗng cà phê tỏi phi

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị nồi hấp. Xếp khoai lang đã sơ chế và cá hồi lên xửng hấp, rắc một chút muối lên bề mặt cá. Hấp trong khoảng 20 phút.
2. Sau 20 phút, thêm bắp cải tím vào hấp cùng trong khoảng 5 phút.
3. Tắt bếp, cho cải thìa vào nồi, đậy nắp vung để cải chín bằng hơi nóng.
4. Gắp cá hồi, khoai lang và rau ra đĩa. Rưới đều mật ong lên trên và rắc tỏi phi.