Cách làm món
Canh Cải Thảo Thịt Bằm
Danh sách video
Cách nấu Canh Cải Thảo Thịt Băm ngon đơn giản cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu CANH CẢI THẢO THỊT BẰM thơm ngon, thanh mát | HANG CAN COOK
Nấu canh cải thảo cuộn thịt băm
Cách nấu CANH CẢI THẢO CUỘN THỊT BẮM ngọt ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Canh CẢI THẢO THỊT BĂM - Thơm ngon bổ dưỡng - Happy Cook
Nguyên liệu
- - 100 g Thịt heo xay
- - 300 g Cải thảo
- - 1 củ Hành tím
- - ít Tiêu xay
- - Muối hồng
- - 0.5 muỗng cafe Nước mắm
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt heo: Ướp thịt heo xay với một chút muối hồng, hành tím băm nhỏ và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị. Cải thảo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, phần thân và lá để riêng.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho thịt bằm đã ướp vào, nhẹ nhàng khuấy đều để thịt tơi ra và không bị vón cục. Nấu đến khi thịt chín.
- Cho phần thân cải thảo vào nồi trước, nấu khoảng 2 phút cho thân cải chín mềm. Tiếp theo, thêm phần lá cải thảo vào. Đun sôi lại, hớt bọt nếu có để nước canh được trong. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra tô để thưởng thức.
