Cách làm món
Salad chanh leo
Danh sách video
Cách Làm Salat Rau Với Sốt Chanh Leo | ẩm thực phùng tấn
salas rau xanh thập cẩm sốt chanh leo ngon ngất ngây .một tâm huyết của chef /mixed greens salad
Cách làm món ăn salad sốt chanh leo dễ ợt
Nguyên liệu
- - Các loại rau củ quả tùy chọn (xà lách, cà chua, dưa chuột...)
- - 1 quả trứng gà
- - 3 quả chanh leo
- - 2 miếng thịt heo chiên
- - 1 thìa muối
- - 4 thìa đường
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Luộc trứng gà cho đến khi chín hoàn toàn. Sau khi trứng nguội, bóc vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Rửa sạch và sơ chế các loại rau củ quả. Cắt rau củ quả thành miếng vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi mát.
- Thịt heo chiên cắt miếng vừa ăn.
- Để làm nước trộn salad, xay nhuyễn chanh leo và lọc bỏ hạt. Trong một bát nhỏ, trộn phần nước cốt chanh leo với muối, đường và tiêu xay. Điều chỉnh lượng đường và muối cho vừa khẩu vị.
- Trước khi dùng, trộn đều rau củ quả, trứng và thịt heo đã sơ chế. Rưới đều nước trộn salad lên trên và thưởng thức.
