Cách làm món
Nước nha đam hạt chia đường phèn
Danh sách video
NẤU NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN HẠT CHIA GIẢI NHIỆT NHỮNG NGÀY NẮNG NÓNG - CKK
Công Thức Nấu Nha Đam-Hạt Chia-Đường Phèn Giòn Ngon, Không Bị Đắng- Nhớt
cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN hạt chia lá dứa và cách làm sạch nhớt nha đam nhanh nhất
Cách nấu Nha Đam Đường Phèn Lá dứa hạt giòn thơm hoàn toàn không bị đắng
Cách Làm Nha Đam Đường Phèn Giải Nhiệt Mùa Hè | Thanh Tuyền Daily #Shorts
cách nấu nha đam hạt chia đường phèn
Cách nấu Nha Đam Đường Phèn Hạt Chia ngon giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu
- - 1 kg Nha đam
- - 500 gram Đường phèn
- - 0.5 quả Chanh
- - 0.5 thìa Muối
- - 1 thìa Hạt chia
- - 3 lá Lá dứa
Các bước chế biến
- Rửa sạch nha đam, cắt thành khúc ngắn. Gọt bỏ hoàn toàn lớp vỏ xanh bên ngoài, thái hạt lựu và ngâm ngay vào thau nước lạnh có pha loãng nước cốt chanh và muối để loại bỏ nhớt và giảm vị đắng.
- Xả kỹ nha đam dưới vòi nước sạch nhiều lần đến khi hết nhớt hoàn toàn, sau đó để ráo nước.
- Chần nhanh nha đam đã sơ chế qua nước sôi khoảng 30 giây, sau đó vớt ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh để giữ độ giòn và màu trắng trong.
- Đun sôi khoảng 1.5 lít nước, cho lá dứa vào đun cùng để tạo hương thơm. Khi nước sôi, thêm đường phèn vào khuấy đều cho tan hết. Sau đó, cho nha đam vào đun khoảng 3-4 phút rồi tắt bếp.
- Vớt bỏ lá dứa. Đợi nước nha đam nguội bớt, thêm hạt chia vào khuấy đều. Để thức uống thêm ngon và mát lạnh, bảo quản trong tủ lạnh hoặc thêm đá viên trước khi thưởng thức.
- Để tăng thêm hương vị, có thể vắt thêm một múi chanh hoặc quả tắc vào nước nha đam trước khi dùng.
