Cách làm món
Thịt bò xào bông thiên lý
Danh sách video
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý mềm thơm, hấp dẫn
Làm Bò Xào Hoa Thiên Lý Chuẩn Vị Nhà Hàng
Bò Xào Hoa Thiên Lý đơn giản mà ngon tuyệt - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ | GÓC BẾP QUÊ NHÀ | NGHỆ AN TV
THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ thịt bò mềm ngọt không bị dai, bông thiên lý xanh giòn ngon tuyệt
Thịt bò xào hoa thiên lý đơn giản ngon|Món ngon mỗi ngày PT
THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ - món ngon dễ làm
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý món ngon dân dã cực dễ làm
STIR FRY BEEF WITH TONKIN CREEPER | TasteShare
CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ, NGON NHƯ Ý ^.^ - LQVNVV
Nguyên liệu
- - 200 gram thịt bò thăn
- - 300 gram bông thiên lý
- - tỏi
- - hành lá
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
- - tiêu xay
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch với nước muối loãng, dùng khăn sạch thấm khô. Thái thịt thành lát mỏng, bản to, ngang thớ. Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu và dầu ăn, trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Bông thiên lý nhặt bỏ cuống già, rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 3cm. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì trút ra đĩa.
- Cho thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho bông thiên lý vào xào. Nêm nếm gia vị gồm muối, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn. Xào bông thiên lý đến khi chín tới.
- Cho thịt bò đã xào tái vào chảo bông thiên lý, đảo đều. Thêm hành lá cắt khúc vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu xay lên trên.
