Cách làm món

Sườn Non Rim Mặn

Danh sách video

Video 1
Cách làm SƯỜN RAM MẶN siêu ngon đơn giản
Video 2
Cách làm SƯỜN NON RIM MẶN NGỌT ngon thật tốn cơm by Xanh TV
Video 3
Sườn Ram Mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của Cô Ba | perfect Vietnamese ribs pork
Video 4
Cách làm Sườn Ram đơn giản mà lại ngon
Video 5
Cách làm SƯỜN NON RAM MẶN mềm ngon không bị dai
Video 6
SƯỜN NON CHAY RAM MẶN NGỌT món ăn đơn giản mà hao cơm
Video 7
Cách Làm Sườn Non Ram Mặn Thơm Ngon Nhất
Video 8
"Tốn cơm" với sườn non ram mặn | LATV
Video 9
cách làm sườn ram mặn ngọt tại nhà thơm ngon #thanhsaudau #amthucmientay
Video 10
SƯỜN RAM MẶN kiểu mới quá ngon, cách làm quá đơn giản

Nguyên liệu

  • - Sườn non
  • - Tiêu xay
  • - Đường
  • - Nước mắm ngon
  • - Hạt nêm
  • - Muối
  • - Bột ngọt (tùy chọn)
  • - Bột canh
  • - Dầu ăn
  • - Hành củ
  • - Nước màu

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt (nếu dùng), bột canh và nước màu. Trộn đều và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành củ băm nhỏ. Cho sườn đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn để sườn săn lại và ngấm đều gia vị. Thêm khoảng 3 muỗng canh nước lọc, hạ nhỏ lửa và rim sườn cho đến khi nước kho sánh lại, bám đều vào miếng sườn.

Công thức liên quan