Cách làm món
Bánh Bột Gạo Đường Thốt Nốt
Danh sách video
Bánh quê với Bột Gạo & Đường Thốt Nốt- Mềm Xốp nhiều Rễ Tre Để qua ngày vẫn không bị cứng
Đây là cách để món BÁNH BÒ ĐƯỜNG THỐT NỐT mềm dai nở xốp cho người mới bắt đầu
Cách làm bánh bò đường thốt nốt men tự nhiên/ Palmyra palm steamed rice cake with natural yeast
Cách làm BÁNH BÒ THỐT NỐT RỄ TRE đơn giản, nhanh, dễ - Vietnamese Honeycomb cake | Savoury Days
✅Làm Món Bánh Quê Với Đường Thốt Nốt Nước Cốt Dừa Nhanh Gọn Thơm Ngon Đẹp Mắt
Cách làm bánh bò đường thốt nốt nhanh mà lại ngon
Bánh bò hấp đường thốt nốt theo cách này bánh sẽ có màu đẹp và để được lâu
Bánh bò đường thốt nốt Campuchia || Natha Food
Làm BÁNH BÒ ĐƯỜNG THỐT NỐT nhanh gọn lẹ và dễ dàng thành công||how to make jaggery beef cake
Bánh bò nướng, bí quyết làm bánh bò nướng đường thốt nốt mềm dẻo thơm không khô || Natha Food
Nguyên liệu
- - 100 g bột gạo
- - 10 g bột năng
- - 100 g nước cốt dừa
- - 200 g nước
- - 100 g đường thốt nốt
- - 1 mcf mè rang
- - Lá chuối
Các bước chế biến
- Lá chuối đem phơi héo, lau sạch, xé thành từng miếng có chiều cao khoảng 15cm. Quấn lá thành hình phễu, dùng tăm tre ghim cố định. Nấu tan đường thốt nốt với 100g nước, sau đó hạ xuống, thêm 100g nước, 100g nước cốt dừa và một chút muối. Khuấy đều hỗn hợp, rồi từ từ cho bột vào, khuấy tan hoàn toàn.
- Lược hỗn hợp bột cho thật mịn, sau đó cho vào chảo, đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi bột hơi sệt lại. Cho bột vào túi tam giác hoặc dùng muỗng. Đặt chảo nước lên bếp đun sôi. Cho bột vào khuôn lá chuối, đặt khuôn vào lỗ của xửng hấp, đảm bảo khuôn đứng vững. Hấp bánh trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín. Lấy bánh ra và để nguội.
- Khi bánh nguội, nhẹ nhàng mở ghim và lấy bánh ra khỏi khuôn. Rắc mè rang lên trên bánh để tăng thêm hương vị.
