Cách làm món

Salad Rau Trộn

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Salade Rau Trộn Sốt Mayonnaise |Full quá trình không cắt| Giảm cân ngon và hiệu quả!
Video 2
Salad Trộn Dầu Giấm. Cách Trộn Salad Dầu Giám Giảm Cân Đổi Món Tiệc Gia Đình. Tasty Salad Recipes
Video 3
Cách làm SALAD TRỘN SỐT MÈ RANG cực ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng

Nguyên liệu

  • - 2 cây Rau xà lách
  • - 2 quả Dưa chuột
  • - 0.5 củ Cà rốt nạo
  • - 200 g Đỗ giá
  • - 1 thìa to Sốt mayonnaise
  • - 1 thìa to Tương ớt
  • - 0.5 thìa Dầu ô liu
  • - 1 xíu Muối
  • - 2 thìa Lạc rang
  • - 2 quả Trứng luộc

Các bước chế biến

  1. Ngâm rau xà lách trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và để ráo. Thái rau thành miếng vừa ăn, kích thước khoảng 3-4 cm.
  2. Chần nhanh đỗ giá qua nước sôi khoảng 30 giây để giữ độ giòn và màu sắc tươi ngon. Vớt ra và để ráo nước.
  3. Cà rốt nạo sợi nhỏ. Nếu thích ăn cà rốt chín, có thể chần sơ qua nước sôi hoặc hấp chín nhẹ rồi thái sợi.
  4. Luộc trứng gà đến khi lòng đỏ chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh, bóc vỏ và cắt thành múi cau hoặc lát tròn.
  5. Chuẩn bị sốt trộn salad bằng cách trộn đều mayonnaise, tương ớt, dầu ô liu và một chút muối. Điều chỉnh lượng tương ớt và muối cho vừa khẩu vị.
  6. Cho xà lách, đỗ giá, cà rốt vào tô lớn, rưới đều sốt trộn salad lên trên và trộn nhẹ nhàng để rau củ ngấm đều gia vị. Rắc lạc rang lên trên cùng và bày trứng luộc lên trên trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan