Cách làm món

Nui Xào Bò Bằm Sốt Cà Chua

Danh sách video

Video 1
Tập 57: Hướng Dẫn Món Nui Sốt Bò Bằm Nhanh Gọn, Thơm Ngon, Sáng Trưa Chiều Hông Cần Lo Nghĩ Ăn Gì
Video 2
NUI XÀO THỊT BÒ BẰM Bữa sáng ngon miệng, đủ dinh dưỡng cho gia đình cách làm cực dễ |Nhamtran FV
Video 3
NUI XÀO BÒ BẰM SỐT CÀ CHUA siêu ngon👉Hấp dẫn cả trẻ em và người lớn
Video 4
Nui xào bò bằm sốt cà chua ăn cực đã | Fry minced beef macaroni | Hồng Vân

Nguyên liệu

  • - Thịt bò bằm
  • - 340 grams Sốt cà chua hộp
  • - 226 grams Nui xoắn
  • - 0.25 củ Hành tây
  • - 1.5 thìa cà phê Bột nêm
  • - 1 trái Cà chua
  • - tép Tỏi
  • - Ngò rí
  • - 3 thìa canh Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Hành tây và cà chua cắt hạt lựu. Tỏi bằm nhỏ. Ngò rí thái nhỏ.
  2. Luộc nui: Đun sôi nước, thêm chút muối, cho nui vào luộc. Khuấy đều để nui không dính. Luộc đến khi nui chín tới (al dente), vớt ra xả dưới vòi nước lạnh, để ráo.
  3. Xào thịt bò: Phi thơm tỏi bằm, cho hành tây vào xào đến khi trong. Thêm cà chua, xào đến khi mềm nhừ. Cho thịt bò bằm vào xào chín, nêm 1/2 thìa cà phê bột nêm. Đổ sốt cà chua hộp vào, thêm nước lọc, đảo đều và đun nhỏ lửa trong 1 phút.
  4. Hoàn thiện: Cho nui đã luộc vào hỗn hợp thịt bò, đảo đều. Nêm nốt phần bột nêm còn lại. Xào thêm 1 phút cho nui ngấm sốt. Thêm một nửa lượng ngò rí vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
  5. Thưởng thức: Múc nui xào ra đĩa. Rắc phần ngò rí còn lại lên trên. Dùng nóng.

Công thức liên quan

Nui Xào Bò Bằm Sốt Cà Chua