Cách làm món
Cá Nục Hấp Hành
Danh sách video
Món ngon dễ làm CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG rau sống đổi bữa dịp cuối tuần cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Cách làm CÁ NỤC HẤP SẢ ỚT HÀNH Cuốn Bánh Tráng Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
HB84- Cách làm món cá nục đuôi đỏ hấp hành cuốn cải xanh
Cách làm CÁ NỤC HẤP GỪNG HÀNH THƠM PHỨC, KHÔNG TANH và Nước Mắm Xoài bất bại
CÁ NỤC HẤP HÀNH CUỐN BÁNH TRÁNG chấm mắm nêm nữa là hết ý | Zui Vào Bếp
Dạy Cách Làm Cá Nục Hấp | Món Ngon Việt Nam
CÁ NỤC HẤP HÀNH siêu ngon, dễ làm ăn chung với bánh tráng | Vào Bếp cùng Dylen
Nguyên liệu
- - 500 gram Cá nục nhỏ
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Ớt sim xanh
- - 5 củ Hành tím
- - Đầu hành lá
- - Rau sống các loại
- - Bánh tráng
- - Mắm nêm
- - Trái thơm
Các bước chế biến
- Cá nục rửa sạch, để ráo. Ướp cá với muối, đường, bột ngọt, ớt sim xanh và hành tím băm nhỏ. Trộn đều và để cá ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ.
- Đặt cá đã ướp vào xửng hấp cách thủy. Khi cá gần chín, thêm đầu hành lá vào hấp cùng trong vài phút đến khi hành chín tới. Lưu ý không hấp hành quá lâu để giữ được độ giòn và hương vị.
- Pha mắm nêm: thêm đường, ớt băm và nước cốt thơm vào mắm nêm, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
