Cách làm món

Đậu sốt cà chua

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Trong 20 Phút | Cook béo
Video 2
Không Cần Thịt, Đậu Hũ Sốt Cà Chua Vẫn Ngon Tuyệt Nhờ Cách Làm Này
Video 3
Món Ngon Nhà Làm - Đậu hủ sốt cà chua
Video 4
Đậu phụ rán sốt cà chua món ngon dễ làm.
Video 5
cách nấu đậu thịt sốt cà chua ngon mê ly.
Video 6
Hướng Dẫn Làm Món Đậu Hũ Chiên Sốt Cà_ Đơn Giản Dễ Làm / Món Ăn Gia Đình
Video 7
Món ĐẬU HŨ SỐT CÀ vừa ngon - bổ - rẻ lại còn nhanh - gọn - lẹ| Minn Cookie | #Shorts
Video 8
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua - Ngon Mà Rẻ | Dũng Nhật - MasterChef | #Shorts
Video 9
Đậu hủ nhồi thịt sốt cà | Món Ngon gia đình | Phương Thảo Food

Nguyên liệu

  • - 3 bìa Đậu phụ
  • - 2 quả Cà chua
  • - 1 củ Hành khô
  • - 2 nhánh Hành lá
  • - Muối
  • - Đường
  • - Nước mắm
  • - Tiêu
  • - Mì chính (tùy chọn)
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu ra, để ráo dầu.
  3. Sử dụng chảo vừa chiên đậu, chắt bớt dầu ăn, chỉ để lại lượng vừa đủ. Cho hành khô vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua đã thái hạt lựu vào, đảo đều đến khi cà chua mềm nhừ. Nêm nếm gia vị: muối, đường, nước mắm, mì chính (tùy chọn). Thêm một chút nước lọc, đun sôi nhẹ đến khi sốt sánh lại.
  4. Cho đậu phụ đã chiên vào chảo sốt cà chua, đảo nhẹ nhàng để đậu ngấm đều sốt. Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút để đậu thấm gia vị. Tắt bếp, rắc hành lá và tiêu lên trên.
  5. Bày đậu sốt cà chua ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan

Đậu sốt cà chua