Cách làm món

Đậu Tứ Xuyên

Danh sách video

Video 1
Đậu Hũ Tứ Xuyên thơm ngon kích thích vị giác cách làm rất dễ và nhanh | How To Make Mapo Tofu
Video 2
Cách làm Đậu Hủ Tứ Xuyên rất ngon, đậm đà từ đầu bếp gốc Hoa | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 3
Đậu Hũ Tứ Xuyên Chay Rất Ngon Với Cách Làm Này - Vegatarian Mapo Tofu - 素麻婆豆腐。
Video 4
CÁCH LÀM MÓN ĐẬU HŨ TỨ XUYẾN VỊ NGON - Bich Hien Vlog
Video 5
CÁCH LÀM MÓN ĐẬU PHỤ TỨ XUYÊN TỪ GÓI GIA VỊ CÓ SẴN 🇻🇳🇯🇵 #monanngon #monannhat #cáchlàmmónănngon
Video 6
Cách làm món đậu hũ thịt bằm tứ xuyên với công thức độc quyền cực ngon lạ
Video 7
Bạn có trứng và đậu hũ không, làm món này ngon như Đậu Hũ Tứ Xuyên mà dễ hơn nhiều | Easy Mapo Tofu
Video 8
HANGCANCOOK || Cách làm ĐẬU HỦ TỨ XUYÊN thơm ngon, kích thích vị giác, đơn giản dễ làm
Video 9
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ tứ xuyên - Món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu

  • - 300 g Đậu hũ non
  • - 200 g Thịt vai băm
  • - 10 cái Nấm đông cô
  • - 2 cái Mộc nhĩ to
  • - Hạt nêm
  • - Tương ớt tự làm
  • - Sa tế
  • - Tỏi
  • - Mì chính
  • - Nước mắm
  • - Dầu ăn
  • - Rau mùi

Các bước chế biến

  1. Ngâm mộc nhĩ và nấm hương trong nước nóng cho đến khi nở mềm. Rửa sạch và băm nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Thêm thịt băm vào xào chín tới. Nêm tương ớt, sa tế và nước mắm cho vừa khẩu vị.
  3. Cắt đậu hũ non thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Nhẹ nhàng cho đậu hũ vào chảo, đảo nhẹ để đậu ngấm đều gia vị. Đun sôi lại, nêm mì chính và rau mùi thái nhỏ trước khi tắt bếp.

Công thức liên quan