Cách làm món

Chè Mít

Danh sách video

Video 1
Có mít bạn hãy làm thử món chè này rất tuyệt | Mưu sinh miền quê
Video 2
CÁCH NẤU CHÈ MÍT THẬP CẨM NGON TẠI NHÀ VÀ KINH DOANH CHÈ - CKK
Video 3
Cách Nấu CHÈ MÍT Theo Kiểu Mới Mềm ,Dẻo Và Rất Thơm Ngon.How to cook jackfruit tea
Video 4
CÁCH NẤU CHÈ MÍT ĐÁT DỄ LÀM - MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Hướng dẫn cách làm món CHÈ MÍT THÁI LAN | Feedy TV
Video 6
CÓ MÍT CHÍN bạn nấu ngay món chè theo cách này nhanh gọn lẹ chè thơm béo giòn ngon tuyệt vời
Video 7
Cách nấu chè mít, ngon, thơm lừng
Video 8
HANGCANCOOK || Cách nấu CHÈ MÍT SỮA DỪA ngon tại nhà, kinh doanh đều được

Nguyên liệu

  • - 200 gram mít bỏ hạt
  • - 1 gói bột sương sáo
  • - 10 gr bột năng
  • - 1 gói bột rau câu giòn
  • - củ dền, lá dứa
  • - 200 ml sữa tươi không đường
  • - 30 ml nước cốt dừa
  • - 150 ml sữa đặc
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Mít xé sợi dài. Ép củ dền lấy nước cốt. Đun sôi nước củ dền, cho bột năng vào khuấy đều, nhồi thành trân châu màu đỏ. Luộc trân châu trong nước sôi đến khi nổi lên thì vớt ra ngâm vào nước lạnh để không bị dính.
  2. Xay nhuyễn lá dứa, lọc lấy nước cốt. Nấu rau câu theo hướng dẫn, thêm nước lá dứa tạo màu xanh. Để nguội, cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng, lấy ra cắt miếng vừa ăn. Có thể thay thế bằng trà xanh để tạo màu.
  3. Nấu thạch sương sáo theo hướng dẫn trên bao bì. Để nguội, cho vào tủ lạnh. Khi thạch đông, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  4. Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, sữa đặc vào nồi, khuấy đều. Nêm đường tùy khẩu vị. Đun sôi hỗn hợp, tắt bếp. Điều chỉnh lượng sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Xếp mít, thạch, trân châu vào ly. Chan nước sữa dừa, thêm đá xay và thưởng thức.

Công thức liên quan

Chè Mít