Cách làm món
Chả cá Hàn Quốc
Danh sách video
Hướng dẫn làm chả cá Hàn Quốc truyền thống đậm đà và thơm ngon
Hướng dẫn làm món Chả cá Hàn quốc xào rau cải cực ngon
Hướng dẫn cách làm CHẢ CÁ CHIÊN chuẩn vị HÀN QUỐC tại nhà
Vào Bếp Cùng Hải Yến : Canh chả cá Hàn vừa ngon lại cực đơn giản !
[ Eng sub, Hàn sub] Cách làm món ăn kính điểm của đường phố - Chả cá xiên /오뎅/grilled chopped fish
Tập 5. Chả cá hàn quốc làm món gì ngon
Cách Làm Canh Chả Cá Trong Phim Hàn Quốc Đơn Giản
Nguyên liệu
- - 2 miếng Chả cá Hàn Quốc (Eomuk)
- - 4 tép Tỏi
- - 1/4 củ Cà rốt
- - 1/4 củ Hành tây
- - 1 nhánh Hành boa rô hoặc lá hẹ
- - Tiêu
- - Nước tương
- - Dầu mè
- - Vừng
Các bước chế biến
- Chả cá cắt thành hình chữ nhật nhỏ vừa ăn. Cà rốt và hành tây thái sợi mỏng, có kích thước tương đồng với chả cá.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm chả cá vào đảo đều khoảng 1 phút.
- Thêm cà rốt và hành tây vào chảo, đảo đều. Nêm nếm nước tương cho vừa ăn. Tiếp tục xào đến khi các nguyên liệu chín tới. Thêm hành boa rô hoặc lá hẹ đã thái nhỏ vào đảo nhanh tay.
- Vặn nhỏ lửa, thêm dầu mè và vừng rang vào, đảo nhẹ. Rắc thêm chút tiêu xay. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
