Cách làm món

Đậu que xào tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách làm đậu que xào tỏi giòn ngon -Combo Món Ăn
Video 2
Cách làm ĐẬU QUE XÀO TỎI thơm ngon, xanh mướt | Nho Huân Foods
Video 3
Cách làm đậu que xào tỏi xanh mướt giòn ngon
Video 4
Đậu Que Xào Tỏi. Cách Làm Đậu Cô Ve Xào Ngon Đổi Món Cơm Chay Mặn, Đãi Tiệc Gia Đình. TastyParty
Video 5
Đậu que hay đậu tay xào tỏi
Video 6
Cách làm đậu đỗ xào tỏi thơm nức mũi
Video 7
Đậu que xào tỏi giòn ngọt By Ẩm thực Việt

Nguyên liệu

  • - Đậu que
  • - Tỏi băm
  • - Dầu hào
  • - Nước mắm
  • - Tiêu
  • - Hạt nêm
  • - Bột ngọt
  • - Đường
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu que rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, thái khúc vừa ăn.
  2. Trong một bát nhỏ, trộn đều nước mắm, tiêu, hạt nêm và bột ngọt. Điều chỉnh tỉ lệ gia vị cho vừa khẩu vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
  4. Cho hỗn hợp gia vị đã pha vào chảo, đun đến khi sôi thì cho đậu que vào, đảo đều tay để đậu que ngấm gia vị.
  5. Thêm dầu hào vào chảo, tiếp tục đảo đều để đậu que thấm đều gia vị.
  6. Đảo đến khi đậu que chín tới, có độ mềm mong muốn và phần sốt sánh lại. Nếu thấy mặn, có thể thêm đường để điều chỉnh hương vị.
  7. Tắt bếp và thưởng thức món đậu que xào tỏi nóng hổi với cơm.

Công thức liên quan

Đậu que xào tỏi