Cách làm món
Sa Kê Chiên Giòn
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
SA KÊ CHIÊN GIÒN | Lạ miệng với sa kê chiên | Bếp Của Vợ
Sake chiên ngon khó cưỡng ln!!
Món ăn tuổi thơ Sake chiên giòn không phải ai cũng biết #shorts #short #shortsvideo #shortsyoutube
Cách làm sake chiên vừa giòn vừa ngọt, không cần bột không bị ngán | Boy's home #shorts
Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Để Lâu Vẫn Giòn Thơm
How to make crispy breadfruit breadcrumbs (super delicious) | Cooky TV
SA KÊ CHIÊN GIÒN| Cách chiên Sa kê ngon lạ miệng bằng bột chiên giòn
Hướng Dẫn Hai Cách Làm SAKÊ Chiên Giòn và Chiên Xù Rất Là Ngon | Cúc Xin
Cach lam - sake chiên giòn cực ngon
Nguyên liệu
- - 700 gram sa kê
- - 150 gram bột chiên giòn
- - 1 cái trứng gà
- - 1 muỗng canh mè trắng
- - muối
- - tương ớt
- - dầu ăn
- - 150 ml nước
Các bước chế biến
- Gọt vỏ sa kê dưới vòi nước chảy. Ngâm sa kê đã gọt trong nước muối pha loãng để tránh bị thâm. Cắt làm tư, loại bỏ phần cùi, sau đó thái lát mỏng khoảng 0.5cm. Tiếp tục ngâm trong nước muối khoảng 15 phút, rửa sạch và để ráo hoàn toàn.
- Trong một tô lớn, hòa tan bột chiên giòn với nước, khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn. Thêm một chút muối, trứng gà và mè trắng vào tô bột, trộn đều tất cả các nguyên liệu.
- Cho sa kê đã ráo nước vào tô bột, đảo đều để bột phủ kín các mặt.
- Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, đun nóng dầu trên lửa vừa. Gắp từng miếng sa kê đã áo bột vào chảo, chiên vàng đều cả hai mặt.
- Khi sa kê đạt màu vàng ruộm và giòn, vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức sa kê chiên giòn nóng hổi cùng với tương ớt.
