Cách làm món

Cánh gà chiên xù

Danh sách video

Video 1
Cách nhanh nhất để làm Món Cánh Gà Tẩm Bột Chiên mà các bé rất yêu thích
Video 2
✅️ Cách pha bột chiên cánh gà K.F.C giòn ngon, đơn giản tại nhà. #JBHOMECuộcsốngởMalaysia #Shorts
Video 3
Cách làm gà rán KFC ngon tuyệt - Cánh gà chiên xù | Tuấn Nguyễn Food
Video 4
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN XÙ giòn tan , thơm ngon rất là dễ || Lina Cooking
Video 5
Bí quyết Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn , giòn tan- món ngon cùng hoa hậu ca sỹ Thuỳ Dương

Nguyên liệu

  • - 400 g cánh gà
  • - 2 quả trứng gà
  • - 100 g bột chiên giòn
  • - 100 g bột chiên xù
  • - muối
  • - hạt nêm
  • - tiêu
  • - dầu ăn
  • - tương ớt

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cánh gà bằng cách chặt miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo. Trong một bát, hòa tan bột chiên giòn với lượng nước theo hướng dẫn trên bao bì. Thêm một ít muối, tiêu và hạt nêm vào cánh gà, trộn đều để gia vị thấm vào.
  2. Đánh tan trứng gà trong một bát khác, thêm một chút muối. Chuẩn bị một đĩa đựng bột chiên xù. Lần lượt nhúng từng miếng cánh gà vào bát trứng, đảm bảo trứng bám đều. Sau đó, lăn cánh gà qua đĩa bột chiên xù, ấn nhẹ để bột bám dính tốt. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng đến nhiệt độ thích hợp. Chiên cánh gà đến khi chín vàng đều. Để đạt độ giòn tối ưu, có thể chiên hai lần.

Công thức liên quan