Cách làm món

Gà Chiên KFC

Danh sách video

Video 1
Bí quyết làm gà rán KFC giòn ngon đẹp mắt như ngoài tiệm
Video 2
Làm GÀ RÁN siêu giòn tan NGON như tiệm KFC tại nhà, công thức cực dễ | Fried Chicken KFC Secret
Video 3
✅️ Cách pha bột chiên cánh gà K.F.C giòn ngon, đơn giản tại nhà. #JBHOMECuộcsốngởMalaysia #Shorts
Video 4
CÔNG THỨC GÀ RÁN SIÊU SIÊU GIÒN | REAL KFC | PHẢI LÀM THỬ TẠI NHÀ #shorts #giaoheo #food
Video 5
Ngáo TV / Làm Gà KFC Nguyên Con Tại Nhà Cực Kì Hấp Dẫn
Video 6
LÀM GÀ CHIÊN KFC - Vài Bí Quyết làm gà chiên da giòn lâu bảo đảm ai cũng mê - KT Food
Video 7
GÀ RÁN KFC BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Rất Tiện Lợi - Món Ăn Ngon
Video 8
Cách Làm Gà Rán KFC Tại Nhà

Nguyên liệu

  • - 1 kg cánh gà
  • - bột bắp
  • - bột mì
  • - 1 gói bột chiên giòn
  • - trứng gà
  • - nước
  • - dầu ăn
  • - tương ớt
  • - nước mắm
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Cánh gà chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với bột chiên giòn, lượng bột tùy theo sở thích đậm đà.
  2. Trong một bát, trộn đều 4 thìa bột mì, 2 thìa bột bắp, 1 quả trứng gà và thêm từ từ 2 muỗng canh nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Nhúng gà đã ướp bột chiên giòn vào hỗn hợp này, đảm bảo gà được áo đều.
  3. Trộn đều 4 thìa bột mì và 2 thìa bột bắp. Lăn gà đã nhúng qua hỗn hợp bột trứng qua hỗn hợp bột khô, đảm bảo bột bám đều khắp miếng gà.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi. Chiên gà ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều. Gắp gà ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  5. Làm sốt chua ngọt: Trong một nồi nhỏ, trộn 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Công thức liên quan