Cách làm món
Bò Nướng Xiên
Danh sách video
Bò Nướng Xiên - Cách làm THỊT BÒ XIÊN QUE NƯỚNG - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách ướp thịt bò xiên nướng
Hướng Dẫn Làm Món Bò Nướng Xiên Tại Nhà Rất Đơn Giản / Món Ăn Tiệc
Bí Quyết làm món Bò Xiên Que Nướng Sa Tế bao ngon - Bò Mềm và Gia Vị || Khám Phá Bếp Việt
Hướng dẫn làm Thịt bò xiên nướng rau củ - Grilled Beef and Vegetable
Nguyên liệu
- - Thịt bò thăn
- - Ớt chuông
- - Đậu bắp
- - 1 mc Dầu hào
- - 1 mc Sữa đặc
- - 1 mc Nước tương
- - 1 mc Tương ớt
- - 1.5 mcp Dầu mè
- - 2 mc Mật ong
- - Tỏi băm
- - Tiêu
- - Ớt khô
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt bò thăn, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với dầu hào, sữa đặc, nước tương, tương ớt, dầu mè, mật ong, tỏi băm, tiêu và ớt khô. Trộn đều và ướp thịt trong ít nhất 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Ớt chuông và đậu bắp rửa sạch. Ớt chuông cắt miếng vuông vừa ăn, đậu bắp cắt khúc khoảng 2-3 cm.
- Xiên thịt bò, ớt chuông và đậu bắp xen kẽ vào que xiên.
- Nướng xiên que trên bếp than hoa, bếp nướng điện hoặc trong lò nướng. Nướng đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp mắt. Trong quá trình nướng, lật đều các mặt để thịt chín đều.
