Cách làm món
Bò xào ớt chuông
Danh sách video
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng | Cook béo
Cách làm BÒ XÀO ỚT CHUÔNG Thịt mềm, ngọt không dai, ngon như bò lúc lắc cực dễ tại nhà |Nhamtran FV
THỊT BÒ XÀO Hành ớt chuông mẹo nhỏ giúp thịt mềm sánh đẹp rất ngon dễ áp dụng |Nhamtran FV
THỊT BÒ XÀO ỚT CHUÔNG | Cách Ướp Thịt Bò Mềm Ngon - phùng bắc tv #362
Nguyên liệu
- - 100 g thịt bò
- - 200 g ớt chuông các màu
- - tỏi
- - hành tây
- - rau mùi
- - muối
- - bột nêm
- - bột ngọt
- - tiêu
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với tỏi và hành tây băm nhỏ, một ít muối, bột nêm, bột ngọt và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và thái miếng vừa ăn. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái. Thêm dầu hào, đảo đều để thịt ngấm gia vị.
- Cho ớt chuông đã thái vào chảo, xào chung với thịt bò đến khi ớt chuông vừa chín tới, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên.
- Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, rắc rau mùi lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
